Video

rode kool

Gestoofde rode kool

Rode kool uit een potje is echt niet nodig! Het is zoveel lekkerder en gezonder om het zelf te maken. Bovendien is het helemaal niet moeilijk. Ik vind dit een heerlijk bijgerecht voor het kerstdiner. Rode kool gaat heel goed samen met bijvoorbeeld haas. Serveer de rode kool bijvoorbeeld bij […]

Sous vide gegaarde rode kool steak

Vegetarisch eten saai? Wat mij betreft niet. Met groenten kan je zoveel kanten op. Het is bijvoorbeeld heerlijk om van een stuk (rode) kool een soort vegetarische steak te maken. Zeker als je de kans hebt om deze vacuüm te marineren, dan trekken alle smaken er heerlijk in! Heb je […]