Romig en warm. Soep is eigenlijk altijd fijn. En deze prei-mosterdsoep is een echte comfortsoep. Heerlijk in de winter en gezonder dan een ‘simpele’ mosterdsoep, vanwege de toevoeging van de prei.
Goed eten maakt gelukkig. En dan heb ik het niet over healthy superfoods, maar puur, eerlijk en echt eten. Eten met traditie en nostalgie. Het geeft mij de energie om mijn zaken te runnen. Ik laat het je graag proeven in 't Amusement (hoog segment) of Eetwinkel STROOM (gezonde maaltijden voor alledag). Op deze website deel ik mijn definitie van geluk in de vorm van recepten en andere inspiratie.